Ăn gì ở Hội An? (phần 1)

Blog Vexere - Kênh du lịch và xe khách Việt Nam

 

Với khung cảnh phố cổ, đèn lồng thơ mộng cùng sự hiếu khách của người dân địa phương, Hội An là một điểm đến lí tưởng của du khách trong nước và quốc tế. Vậy du khách nên ăn gì ở Hội An, những địa điểm ăn uống nào nhất định phải ghé. Blog du lịch VeXeRe.com sẽ giúp bạn trả lời những câu hỏi này.

1. Cơm gà Hội An

Là đặc sản nức tiếng Hội An, cơm gà được bày bán rất phổ biến, tuy nhiên có 2 địa chỉ bạn nhất định phải ghé đó là cơm gà bà Nga và cơm gà bà Buội.

1 đĩa cơm gà bao gồm thịt gà ta luộc, phải là loại gà thả vườn, được nuôi tự nhiên không hề ăn bột tăng trưởng, gạo tẻ đem nấu với nước luộc gà, mỡ gà để có màu sắc và hương vị thơm ngon, cuối cùng là các loại rau ăn kèm. Rau được lấy từ làng Trà Quế đảm bảo sạch và thơm, dậy mùi.

Khi ăn, cơm sẽ được xới ra đĩa, xếp thịt gà, rau sống gọn gàng rồi rưới chút nước dùng và có thể ăn kèm với lòng gà, huyết gà, đu đủ, cà rốt ngâm chua.

Địa chỉ Cơm gà Bà Buội: 22 Phan Châu Trinh

Địa chỉ Cơm gà Bà Nga: 8 Phân Châu Trinh

Ăn gì ở Hội An? Có lẽ sẽ có rất nhiều lựa chọn cho bạn, nhưng chắc chắn phải nếm qua cơm gà Hội An bạn nhé!

2. Bánh mì Hội An

Không phải là một món ăn quá xa lạ hay mới mẻ. Bánh mỳ bạn có thể mua ở bất kì con đường nào ở Việt Nam. Tuy nhiên không phải ngẫu nhiên mà Hội An sở hữu 2 tiệm bánh mỳ được các chuyên gia hay tạp chí ẩm thực thế giới nhắc đến. Đó là bánh mỳ Phượng và bánh mỳ Madam Khánh

Bánh mỳ nơi đây cũng có các loại nhân quen thuộc như lạp xưởng, chả, xúc xích, pate, thịt xông khói, phô mai, trứng ốp la, thịt nướng, thịt quay, thịt xá xíu…Tuy nhiên có lẽ bí quyết là nằm ở sước sốt đặc trưng của mỗi quán, làm cho ổ bánh mỳ thơm ngon lạ thường.

Bánh mỳ ở đây cũng ăn kèm các loại rau như quế, húng, ngò, hành, dưa góp muối chua ngọt, dưa chuột… khiến cho thực khách nếm được rất nhiều hương vị hài hoà.

Giá bán 1 ổ dao động khoảng 20.000 đồng

Ăn gì ở Hội An? Nhanh gọn lẹ, giá cá phải chăng, hợp túi tiền, ngon bổ rẻ, đích thị là bánh mì.

Địa chỉ bánh mì Phượng số 2B Phan Châu Trinh

Địa chỉ bánh mì Madame Khánh số 115 Trần Cao Vân – Hội An

3. Cao lầu Hội An

Nếu như ngoài Hội An ra bạn vẫn có thể ăn cơm gà Phú Yên hay bánh mì Sài Gòn, mì quảng Đà Lạt, thì duy nhất chỉ có Hội An mới có món ăn gọi là Cao Lầu. Đây là đặc sản có từ hàng trăm năm nay của khu phố cổ nhỏ nhắn này. Khi hỏi người dân địa phương “Ăn gì ở Hội An?”, chắc chắn câu trả lời sẽ là Cao Lầu

Không giống như mì quảng, bún, hay bánh ướt, sợi cao lầu dai hơn, có màu vàng đục, thường được ăn kèm với nước dùng từ tôm, thịt và các loại rau sống.

Một tô cao lầu thường có mức giá từ 20.000 – 25.000đ/tô.

Địa chỉ ăn Cao Lầu Hội An:

Cao lầu bà Bé: Ngay đầu chợ Hội An

Thanh Cao lầu: 26 Thái Phiên, Hội An

Cao lầu Hội An: 274 Cửa Đại, Hội An

Vé xe Sài Gòn đi Quảng Nam

Vé xe Quảng Nam đi Sài Gòn

VeXeRe.com – Hệ thống bán vé xe giá rẻ lớn nhất và uy tín nhất tại Việt Nam