Nếu có dịp đặt chân đến thành phố sương mù Đà Lạt, bạn không thể bỏ qua một món ăn vặt đã trở thành biểu tượng của nơi đây – bánh tráng nướng Đà Lạt. Được mệnh danh là “pizza Việt Nam”. Món ăn này không chỉ làm say lòng du khách bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi sự đơn giản, gần gũi trong cách chế biến.
Bánh tráng nướng Đà Lạt – Món ăn vặt được giới trẻ yêu thích
Bánh tráng nướng Đà Lạt bắt nguồn từ một món ăn bình dân. Sử dụng nguyên liệu chính là bánh tráng – loại bánh mỏng làm từ bột gạo quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam.
Sau khi được nướng trên than hồng. Bánh tráng được thêm các loại topping như trứng gà (hoặc trứng cút), hành lá, mỡ hành, tép khô. Với những khách yêu thích vị béo có thể thêm phô mai tan chảy. Tất cả hòa quyện tạo nên một hương vị vừa dân dã, vừa độc đáo mà không nơi nào có được.
Một trong những lý do khiến bánh tráng nướng Đà Lạt được giới trẻ yêu thích chính là không khí khi thưởng thức món ăn này.
Ngồi quây quần bên bếp than hồng trong tiết trời se lạnh của Đà Lạt. Nhìn người bán thoăn thoắt nướng bánh, vừa ăn vừa trò chuyện – đó là khoảnh khắc mà bất kỳ ai cũng muốn trải nghiệm.
Không gian gần gũi, bình dị ấy đã biến bánh tráng nướng thành một phần không thể thiếu trong những buổi hẹn hò, tụ tập bạn bè hay chuyến du lịch cùng hội “cạ cứng”.
List các địa điểm ăn bánh tráng nướng ngon tại Đà Lạt
Bánh tráng nướng 112 Đà Lạt
Tiệm bánh Tráng Nướng 112 Nguyễn Văn Trỗi từ lâu đã trở thành “huyền thoại” trong lòng giới trẻ Đà Lạt. Quán thu hút bởi những chiếc bánh tráng nóng hổi, đầy ắp topping như phô mai tan chảy, xúc xích, khô bò và trứng cút.
Bánh ở đây được nướng vừa tới, giữ độ giòn hoàn hảo mà không bị cháy. Kết hợp với nước chấm đậm đà. Vị trí ngay trung tâm càng khiến quán trở thành điểm hẹn lý tưởng để tụ tập bạn bè, vừa ăn vừa ngắm phố phường nhộn nhịp.
- Địa chỉ: 112 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 2, TP. Đà Lạt.
- Giờ mở cửa: 12:00 – 23:00.
- Giá tham khảo: 15.000 – 25.000 VNĐ.
>>> Xem thêm: Bánh mì xíu mại Đà Lạt: Gợi ý top 14 quán ăn ngon, nổi tiếng dành cho du khách
Bánh tráng nướng cô Hạnh Đà Lạt
Bánh tráng nướng Cô Hạnh nổi bật với hương vị độc đáo. Đặc biệt là kiểu trứng lòng đào béo ngậy khiến thực khách mê mẩn. Quán tuy nhỏ nhưng lúc nào cũng đông đúc. Gây ấn tượng với thực khách nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh tráng giòn, hành lá thơm, tép khô đậm đà và nước chấm tự làm. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức món ăn vặt chuẩn vị Đà Lạt trong không gian giản dị, ấm áp.
- Địa chỉ: 73 Nguyễn Công Trứ, Phường 8, TP. Đà Lạt.
- Giờ mở cửa: 15:00 – 22:00.
- Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 VNĐ.
Bánh tráng nướng dì Đinh Hoàng Diệu Đà Lạt
Với các tín đồ ẩm thực Đà Lạt thì bánh tráng nướng dì Đinh đã trở nên khá quen thuộc. Từng chiếc bánh được nướng trên bếp than hồng, giòn rụm, phủ đầy trứng, mỡ hành và khô bò cay cay. Dì Đinh nổi tiếng với sự tỉ mỉ. Đảm bảo mỗi chiếc bánh đều thơm ngon, nóng hổi. Không gian quán mộc mạc với vài chiếc ghế nhựa, nhưng chính sự chân chất ấy lại tạo nên sức hút riêng, khiến du khách phải ghé thử khi đến phố núi.
- Địa chỉ: 26 Hoàng Diệu, Phường 5, TP. Đà Lạt.
- Giờ mở cửa: 14:00 – 18:30.
- Giá tham khảo: 20.000 – 25.000 VNĐ.
Bánh tráng nướng Nguyễn Văn Trỗi
Bánh tráng nướng Nguyễn Văn Trỗi từ lâu đã trở thành điểm hẹn yêu thích của giới trẻ. Nổi bật với sự phong phú và hấp dẫn của các loại topping. Như phô mai béo ngậy, xúc xích thơm lừng, khô bò cay cay và lớp trứng vàng óng. Nằm ngay khu vực trung tâm sầm uất của Đà Lạt, quán luôn tấp nập thực khách ghé thăm. Từ những bạn trẻ địa phương đến du khách tò mò khám phá.
Mỗi chiếc bánh được chế biến một cách tỉ mỉ trên bếp than hồng, giữ trọn độ giòn rụm mà không hề bị cháy, hòa quyện cùng nước chấm đặc trưng đậm đà. Điều khiến nơi đây thêm đặc biệt chính là phong cách phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình. Khiến ai đã từng một lần đến đây đều muốn quay lại trải nghiệm lần nữa.
- Địa chỉ: 112 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 2, TP. Đà Lạt.
- Giờ mở cửa: 12:00 – 23:00.
- Giá tham khảo: 15.000 – 25.000 VNĐ.
Bánh tráng nướng bé Lùn Đà Lạt
Quán Bé Lùn gây ấn tượng với những chiếc bánh tráng nhỏ xinh nhưng đầy ắp nhân. Từ trứng cút, hành phi đến khô bò thơm lừng. Dù không gian khiêm tốn, quán luôn tấp nập nhờ hương vị đậm đà và giá cả phải chăng. Chủ quán thân thiện, thường trò chuyện vui vẻ với khách, tạo cảm giác gần gũi. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những buổi chiều se lạnh, ngồi nhâm nhi bánh và tận hưởng không khí Đà Lạt.
- Địa chỉ: 13 Trần Hưng Đạo, Phường 10, TP. Đà Lạt.
- Giờ mở cửa: 14:00 – 20:00.
- Giá tham khảo: 15.000 – 20.000 VNĐ.
>>> Xem thêm: Bánh căn Đà Lạt: Gợi ý top 10 quán ăn ngon và nổi tiếng nhất Đà Lạt
Bánh tráng nướng ngon Đà Lạt chị Huyền Nhà Chung
Mỗi chiếc bánh tại quán được nướng trên bếp than đỏ rực. Mang đến lớp vỏ giòn tan, kết hợp hài hòa với trứng lòng đào béo ngậy, mỡ hành thơm lừng và chút khô bò đậm vị. Điểm nhấn của quán không chỉ nằm ở hương vị. Mà còn ở sự tinh tế trong cách chế biến – ít dầu, không ngấy. Phù hợp với cả những thực khách khó tính. Đây là nơi lý tưởng để bạn ngồi lại, nhâm nhi món ăn nóng hổi và tận hưởng không gian yên bình giữa lòng phố núi.
- Địa chỉ: 1/2 Nhà Chung, Phường 3, TP. Đà Lạt.
- Giờ mở cửa: 14:00 – 21:00.
- Giá tham khảo: 15.000 – 20.000 VNĐ.
Bánh tráng khu chợ Đà Lạt
Các gian hàng bánh tráng nướng ở Chợ Đà Lạt là thiên đường cho tín đồ ăn vặt. Bánh ở đây nóng hổi, đầy ắp topping như trứng, phô mai, khô bò, được nướng nhanh chóng trên bếp than. Không khí náo nhiệt của chợ đêm kết hợp với mùi thơm quyến rũ tạo nên trải nghiệm khó quên. Giá cả hợp lý và sự đa dạng khiến nơi này luôn đông khách, từ dân địa phương đến du khách.
- Địa chỉ: Đường Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 1, TP. Đà Lạt.
- Giờ mở cửa: 17:00 – 22:00.
- Giá tham khảo: 15.000 – 25.000 VNĐ.
Bánh tráng nướng ven bờ hồ Xuân Hương
Dọc bờ Hồ Xuân Hương, những xe đẩy bánh tráng nướng mang đến hương vị giản dị nhưng đậm chất Đà Lạt. Bánh giòn, trứng béo, thêm chút hành lá và tép khô, ăn kèm tương ớt cay nồng. Điểm nhấn là bạn có thể vừa thưởng thức vừa ngắm cảnh hồ thơ mộng, tận hưởng không khí mát mẻ. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những buổi dạo chơi buổi tối.
- Địa chỉ: Khu vực bờ hồ Xuân Hương, Phường 1, TP. Đà Lạt.
- Giờ mở cửa: 16:00 – 21:00.
- Giá tham khảo: 15.000 – 20.000 VNĐ.
>>> Xem thêm: Ẩm thực Đà Lạt: Top các món ngon Đà Lạt nhất định phải thử
Bánh tráng nướng Minh Châu đường Bùi Thị Xuân
Quán Minh Châu là điểm đến không thể bỏ qua khi nhắc đến những địa chỉ bánh tráng nướng ngon tại Đà Lạt. Những chiếc bánh tráng ở đây mang hương vị đặc trưng, thơm nức mũi. Được sáng tạo với nhiều phong cách đa dạng từ truyền thống đến hiện đại. Dù mỗi kiểu bánh mang một hương vị riêng, tất cả đều ghi dấu ấn bởi độ giòn rụm, đậm đà và mùi thơm quyến rũ khó cưỡng.
- Địa chỉ: 180 Bùi Thị Xuân, Phường 2, TP. Đà Lạt.
- Giờ mở cửa: 15:00 – 21:00.
- Giá tham khảo: 10.000 – 23.000 VNĐ.
Bánh tráng nướng cô Hoa
Bánh tráng nướng Cô Hoa từ lâu đã trở thành điểm hẹn quen thuộc của nhiều học sinh, sinh viên tại đây. Quán ghi điểm với không gian nhỏ xinh, ấm cúng, cùng phong cách phục vụ gần gũi, tận tình. Thực đơn phong phú với nhiều lựa chọn hấp dẫn, giá cả phải chăng, khiến nơi đây luôn nổi bật giữa vô số quán bánh tráng nướng ngon khác.
- Địa chỉ: 56 Thông Thiên Học, TP. Đà Lạt.
- Giờ mở cửa: 14:00 – 22:00.
- Giá tham khảo: 20.000 – 35.000 VNĐ.
Các câu hỏi thường gặp
Bánh tráng nướng tại Đà Lạt khác gì so với những nơi khác?
Trả lời: Bánh tráng nướng Đà Lạt nổi bật với lớp bánh mỏng làm từ bột gạo. Được nướng trên bếp than hồng tạo độ giòn và mùi thơm đặc trưng. Topping cho món bánh tráng nướng tại Đà Lạt khá phong phú. Kết hợp từ trứng, mỡ hành, tép khô đến phô mai tan chảy hay khô bò. Mang sự kết hợp độc đáo giữa truyền thống và hiện đại.
Khác với bánh tráng nướng Sài Gòn nhiều thịt băm hay miền Trung đơn giản với mắm ruốc. Bánh Đà Lạt còn được nâng tầm bởi không khí se lạnh và trải nghiệm ngồi bên bếp than ấm áp.
Bánh tráng nướng Đà Lạt có phù hợp với người ăn kiêng không?
Trả lời: Bánh tráng nướng Đà Lạt khá giàu calo do có trứng, mỡ hành và đôi khi là phô mai. Nên không hẳn là món ăn phù hợp cho người ăn kiêng. Tuy nhiên, bạn có thể điều chỉnh bằng cách giảm bớt topping béo và tránh các loại nhân nhiều dầu. Dù đơn giản hơn, bánh vẫn giữ được độ ngon và hấp dẫn.
Giá bánh tráng nướng là bao nhiêu?
Trả lời: Giá bánh tráng nướng tại các quán ở Đà Lạt thường dao động từ 15.000 đến 35.000 VNĐ/chiếc, tùy thuộc vào topping. Các quán vỉa hè thường rẻ hơn, khoảng 15.000-20.000 VNĐ.
Ăn bánh tráng nướng Đà Lạt ở đâu ngon nhất?
Trả lời: Bạn có thể tìm thấy bánh tráng nướng ngon tại chợ đêm Đà Lạt, khu đường Nguyễn Văn Trỗi hoặc gần hồ Xuân Hương. Những nơi này nổi tiếng với các quán nhỏ đông khách, sử dụng bếp than truyền thống để giữ hương vị chuẩn gốc.
Thời điểm nào nên ăn bánh tráng nướng khi đến Đà Lạt?
Trả lời: Thời điểm lý tưởng là vào buổi chiều hoặc tối, khi tiết trời Đà Lạt trở nên se lạnh. Ngồi bên bếp than hồng, cảm nhận hơi ấm lan tỏa và thưởng thức bánh nóng hổi sẽ mang lại trải nghiệm tuyệt vời. Đây cũng là lúc Đà Lạt lên đèn tăng thêm phần lãng mạn khi thưởng thức món ăn này.
Topping phổ biến của món ăn này là gì?
Trả lời: Topping phổ biến gồm trứng gà hoặc cút, mỡ hành, hành lá, tép khô, khô bò và phô mai tan chảy – những nguyên liệu tạo nên hương vị đặc trưng. Một số quán còn sáng tạo thêm xúc xích, thịt băm hoặc hải sản để chiều lòng thực khách. Sự đa dạng này khiến mỗi chiếc bánh đều mang dấu ấn riêng.
Bánh tráng nướng Đà Lạt là một phần không thể thiếu trong hành trình khám phá ẩm thực phố núi. Trong tiết trời se lạnh, ngồi nhâm nhi bánh nóng hổi, cảm nhận không khí yên bình của thành phố sương mù chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên.
Để hành trình di chuyển và khám phá thành phố Đà Lạt thêm phần trọn vẹn hơn. Bạn có thể tham khảo thêm một số thông tin về kinh nghiệm du lịch Đà Lạt sau đây:
Thời gian & cách di chuyển Sài Gòn – Đà Lạt:
- Sài Gòn đi Đà Lạt bao nhiêu tiếng?
- Xe đi Đà Lạt có toilet: Top 5 hãng xe chất lượng, uy tín nhất
- Xe giường đôi đi Đà Lạt: 11 hãng xe mới được yêu thích nhất
- Xe limousine đi Đà Lạt 9 chỗ: Lịch chạy, giá vé mới nhất
Địa điểm du lịch Đà Lạt:
Tải ngay App Vexere để tận hưởng nhiều tiện ích độc đáo cho chuyến đi trọn vẹn hơn
Vexere – Đặt vé xe khách trực tuyến với đa dạng lựa chọn và vô vàn ưu đãi
